Pour les boulettes   400 g de bœuf haché 60 g de pain rassis 1 œuf 1 oignon 1 gousses d’ail persil plat sel, poivre Pour la sauce 2 bocaux de 400 g de tomates concassées 1 oignon 2 gousses d’ail 1/2 citron 1 brin de romarin 2 brins de thym 2 cuillère à soupe … Lire la suite de Boulettes de viande